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这种螺真的不要再吃了 浙江又刑拘了6人!

发表于 2017/4/14 10:19:40
[p=32, null, center][size=18px]  [img=0,1]http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/5/55/55d1a22ac084c41639edd19add9662de.jpg?imageView&thumbnail=550x0[/img] [/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]天气转暖,许多爱吃的市民都开始往夜宵大排档跑了,炒一盘“海蛳螺”,开一瓶啤酒,吹着风,看似十分享受,但却忘了隐藏的危险。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]“海蛳螺”,也叫麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等,学名织纹螺。它含有河豚毒素,一般的烹调温度很难将其破坏,至今没有特效药。卫生部明确规定:任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]不过,不少食客认为其味道鲜美,为了这一口仍会铤而走险,饭店、商贩则偷偷出售。最近,台州开展的“织纹螺”大排查行动中共查获案件5起,移送公安5起,当晚刑拘6人。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]6人被刑拘! 台州捣毁一家织纹螺批发大户[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]据台州市市场监管局消息,近日,临海市场监管局联合市公安局开展了“织纹螺”大排查行动。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]部门通过对农贸市场、餐饮店开展前期排查的基础上,临海市场监管局进行了精准打击,对排摸出来的经销点成功收网。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]同时在打击违法餐饮店的基础上又顺藤摸瓜,捣毁了一家织纹螺的批发大户,成功查处并移送刑事案件5起,刑事拘留6人。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]目前,临海市场监管局会同该市消保委,已在市场公告栏及消费维权监督站张贴公告和织纹螺的图片,告知经营者和广大群众织纹螺的危害性及相关的法律法规,普及织纹螺中毒的预防和处理知识。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]当地部门表示,经相关权威部门检测,吃一颗织纹螺就有可能丧命,但一些经营户仍在偷卖织纹螺。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]我国《食品安全法》明确规定,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,农贸市场举办方应当履行查验、报告等义务。建议市民如发现不法商贩经销织纹螺,请及时向市监部门举报,举报电话:12345、12315、12331。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px][b]明知道有毒[/b][/size][/p][p=32, 2, left][size=18px][b]但因为贪吃甘愿冒险[/b][/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]在浙江、福建沿海地区,织纹螺被认为味道鲜美,有一定的受众。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]在宁波地区,织纹螺一般叫割香螺,品种颜色不同,也有的叫小黄螺。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]每年春夏季是割香螺最多的时候,记者去年在某家饭店里就曾见过,而且不少人是特地冲着它去的。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]老板并不明目张胆销售,只有遇上熟客才会拿出来,朋友介绍朋友,然后一起相约去吃,价格大概是100元一份,做法以葱油为主。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]吃的客人都有侥幸猎奇心理,认为中毒的概率不会轮到自己头上。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]早年间,宁波还专门有一个做夜宵生意炒割香螺的人,但并不开店,只是一个手机号码口口相传,夜店、KTV的熟客们会打电话,让他炒好了送上门,卖到200元一份。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]记者的朋友圈里,晒割香螺照片的一般都是本地地道吃货,关系好的会偷偷相告:“在镇海骆驼,一家排档里有卖,你到了那儿问一下,都知道。”[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]另外一个朋友每年也一定会去镇海庄市吃割香螺,“一个偏黄,一个偏黑,纹路也不一样。”朋友介绍小黄螺和割香螺的区别。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]最能吃的一位朋友,则是自己去梅山、咸祥找货,“一般菜场会有,但也有可能扑空。新鲜的30元左右一斤。”[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]这些朋友,每一个都知道吃割香螺的危害,也相对有经验,有一套清洗烧煮的方法。也知道吃完之后一旦嘴巴发麻,赶紧跑医院。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]相关部门几乎年年宣传它的危害,但有人就是因为贪吃甘愿冒险。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]“有一次吃完,嘴巴发麻,吓得我一晚上没睡好。”记者的一位吃过的朋友说,后来才发现,可能是辣椒放太多了。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px][b]医院每年总会收治几个[/b][/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]在宁波镇海区,爱吃割香螺的人较多,零星也有大排档违法销售。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]当地的龙赛医院,每年都会收治到吃织纹螺中毒的急诊患者。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]消化内科负责人车医生告诉记者,这些患者,每年都会有3-5个,控制在个位数。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]车医生说,当地小饭店确实有卖这个螺,中毒前期除了发麻,还会恶心、呕吐。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]他提醒,这是神经毒性,至今没有特效药。这几年医院对病人多数是采取催吐、排泄、洗胃等办法,加快新陈代谢,尽量少的让人体吸收。好在虽总有人中招,但没发生过死亡的病例。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]“当地老百姓都知道,总觉得吃了会没事。一旦真有事,也会很早自己就跑医院来了。” 车医生提醒,一旦有中毒症状要及早就医。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px][b]别吃了,尚无解药[/b][/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]当然,侥幸没事不代表织纹螺可以食用。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]早在2012年,卫生部就发公告称:浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件。织纹螺主要分布于浙江、福建、广东沿海。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示:食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解毒药物。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]历年查获、中毒事件:[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]2003年,宁波镇海区连续发生多起食用割香螺中毒事件,共有9名患者被送往医院抢救,个别出现神志不清,呼吸困难等情况。他们都是从蟹浦农贸市场购买的。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]2008年,宁波镇海区卫生监督所执法人员,对全区45家餐饮单位进行了一次以检查织纹螺为重点的突击检查。在骆驼一家饭店内,执法人员当场查获织纹螺500克。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]2012年,宁波镇海区食品药品监管局在食品安全专项行动中,在辖区一家饭店查获了3.5公斤织纹螺。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]2012年,温州陆续有8人因食用织纹螺中毒,其中一人死亡。织纹螺主要是从农贸市场购买,8名患者都是在家中炒熟后食用。据死者家人描述,死者的食用量在二两左右。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]2014年,宁波市江东区检察院对钟娟芬、何国海、潘钱康等8人以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪提起公诉。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]何国海从2010年起开始经营割香螺,只做回头客的外卖生意,一般都通过网络找人送货,营业时间只放在每年的4月至11月间。8名嫌疑人对全部犯罪事实供认不讳,累计超过2000余斤。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px][b]吃一颗就可能致命[/b][/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]食用织纹螺中毒事件中的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂。不久即可出现消化道症状,主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血,进而出现口唇、舌尖及肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹、共济失调等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]织纹螺中毒潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,死亡率极高。如果食用织纹螺后,短时间内出现恶心腹痛,唇、牙龈、舌头周围刺痛、麻木等中毒初期症状,应立即前往医院说明情况接受救治。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]毒性较强的织纹螺,成年人约食用10g螺肉就会出现一般的中毒症状,约食用50g至100g就能引起死亡。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]省海洋渔业局渔业处副调研员刘定康曾表示,其毒性比砒霜还要高上百倍,吃一颗就可能致命。[/size][/p][p=32, 2, left][size=18px]据不完全统计,自1985年以来,我国共报道织纹螺中毒事件55起,中毒人数433人,其中48人死亡。[/size][/p]
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